Dos conceptos definen nuestros aceites, la FINCA y la AÑADA La finca porque proceden de las aceitunas producidas en nuestros dos olivares, la añada porque nunca se mezclan aceites de un año con otro.

En la etiqueta se menciona con claridad la fecha de recolección y cada una de nuestras marcas corresponde a una finca.
En Mallorca, con AUBOCASSA, buscamos lo más auténtico de la frescura y la fruta de la arbequina mediterránea .

En el Empordà, con DAURO, buscamos la complejidad y sutileza de un aceite de categoría mundial.

Somos socios fundadores de GRANDES PAGOS DE OLIVAR, asociación formada por elaboradores de aceites de gran calidad cuyas olivas se producen y molturan en la misma finca y se comercializan con marcas de gran prestigio.

Aubocassa está acogido a la Denominación de Origen Olis de Mallorca.

Dauro estará acogido a la Denominación de Origen Olis de l´Empordà (todavía en trámite).